ترفند آشپزی

13ژانویه
علت “تلخ شدن خورشت فسنجان” + راه حل گرفتن تلخی آن

علت “تلخ شدن خورشت فسنجان” + راه حل گرفتن تلخی آن

برای اینکه بتونید از “تلخ شدن خورشت فسنجان” جلوگیری کنید و یا اگه خورشت تلخ شد بتونید تلخی خورشت را بگیرید این مطلب را تا انتها دنبال کنید.

13ژانویه
نکات پخت جوجه کباب که حرفه ای ها می دانند

نکات پخت جوجه کباب که حرفه ای ها می دانند

برای اینکه جوجه کباب سفت نشود و مزه خوبی بگیرد باید یک سری نکات را به هنگام آماده سازی و پخت جوجه رعایت کنیم که در این بخش از آپاراتمی به طور کامل بیان شده است.

13ژانویه
چند توصیه کوتاه برای وا رفتن فلافل

چند توصیه کوتاه برای وا رفتن فلافل

مشکل وا رفتن فلافل چند علت ساده دارد که اگر اقدام به رفع این نکات حتما فلافل شما متلاشی نخواهد شد.

13ژانویه
“کتلت بوقلمون” یا سینه مرغ با روشی خوشمزه

“کتلت بوقلمون” یا سینه مرغ با روشی خوشمزه

“کتلت بوقلمون” یک کتلت خوشمزه و مجلسی است که میتوانید به راحتی آن را تهیه کنید و برای وعده شام و یا نهار استفاده کنید.

03ژانویه
طرز تهیه ساندویچ کباب تابه ای

طرز تهیه ساندویچ کباب تابه ای

ساندویچ کباب تابه از ساندویج های لذیذ و مقوی ایرانی می باشد که این ساندویج خوشمزه خانگی طرفداران زیادی دارد.

29دسامبر
قرمه سبزی جا افتاده چگونه درست کنیم ؟

قرمه سبزی جا افتاده چگونه درست کنیم ؟

قورمه سبزی غذایی فوق العاده محبوب و انصافا خوشمزه در میان ایرانی ها می باشد که طعم و آوازه آن مرز های خارج از ایران را نیز فرا گرفته است.

29دسامبر
علت “وا رفتن ته چین” چیست + راه حل ویژه

علت “وا رفتن ته چین” چیست + راه حل ویژه

برای جلوگیری از شل شدن ته چین و “وا رفتن ته چین” نکاتی که در این مطلب آماده را به دقت رعایت کنید تا یک غذای خوشمزه تهیه کنید.